Apa saja hidangan Türkiye yang terkenal?

Hidangan Turki yang terkenal antara lain sebagai berikut:

1. Kebab: Ini adalah salah satu hidangan paling terkenal di Turki. Ada varietas seperti İskender kebab, Adana kebab, shish kebab.

2. Lahmacun: Ini adalah jenis pizza Turki yang diolah dengan daging cincang, bumbu dan sayuran dalam adonan tipis.

3. Ravioli: Merupakan jenis kue kering yang dibuat dengan memasukkan daging cincang atau keju ke dalam adonan kecil-kecil. Biasanya disajikan dengan yoghurt dan saus bawang putih.

4. Dolma: Hidangan yang dibuat dengan cara mengisi sayuran seperti paprika, terong, dan zucchini dengan campuran nasi, daging cincang, dan rempah-rempah.

5. Bakso Isi: Merupakan jenis kue kering yang dibuat dengan cara menaruh daging cincang, kenari, dan campuran bumbu di atas bulgur.

6. Pilaf: Pilaf, bagian tak terpisahkan dari masakan Turki, biasanya disajikan dengan daging, ayam, atau sayuran.

7. Baklava: Ini adalah makanan penutup yang dibuat dengan menempatkan kenari atau pistachio di antara lapisan tipis phyllo. Itu dibuat dengan serbat dan gula.

8. Simit: Simit masakan Turki yang terkenal adalah sejenis roti yang dibuat dengan menggabungkan biji wijen dan adonan. Biasanya dikonsumsi untuk sarapan.

9. Pita: Ini adalah salah satu kue kering masakan Turki yang terkenal. Itu dibuat dengan menambahkan berbagai bahan seperti keju, daging cincang, sosis dan sayuran.

10. Stuffed Pita: Ini adalah jenis pita yang diisi dengan daging cincang, keju, rempah-rempah dan sayuran. Biasanya disajikan dengan yoghurt. Ini hanyalah beberapa contoh, masakan Turki cukup kaya dan beragam. Setiap daerah mempunyai cita rasa khasnya masing-masing.