Apa itu Minuman Turkiye?

Ada banyak minuman tradisional di Turki. Berikut beberapa minuman terkenal Turki:

1. Teh: Ini adalah salah satu minuman yang paling banyak dikonsumsi oleh masyarakat Turki. Umumnya teh hitam yang diseduh lebih disukai dan diminum panas-panas. Teh Turki diseduh dalam teko dan disajikan dalam cangkir.

2. Kopi: Kopi Turki adalah salah satu minuman yang sangat diperlukan dalam masakan Turki. Kopi Turki diseduh dalam teko kopi khusus dan disajikan dalam cangkir. Umumnya dikonsumsi dalam bentuk bebas gula, rendah gula atau sedang.

3. Ayran: Ini adalah salah satu minuman masakan Turki yang paling populer. Itu diperoleh dengan mencampurkan yoghurt, air dan garam. Ayran lebih menyukai tempat yang sejuk, terutama di bulan-bulan musim panas.

4. Jus Lobak: Merupakan salah satu minuman tradisional masakan Turki. Jus lobak, yaitu jus lobak ungu yang difermentasi, sering kali mengandung rasa pahit dan asam. Jus lobak dikonsumsi terutama di wilayah Anatolia Tenggara seperti Adana dan Mersin.

5. Boza : Merupakan minuman yang terbuat dari sari gandum yang difermentasi. Ini dikonsumsi terutama di musim dingin. Boza biasanya disajikan dengan kayu manis dan buncis panggang.

6. Raki: Ini adalah salah satu minuman beralkohol paling terkenal dalam masakan Turki. Merupakan jenis minuman rasa adas manis yang terbuat dari fermentasi buah anggur dan pomace anggur. Raki biasanya dikonsumsi dengan makanan pembuka. Selain minuman tersebut, minuman seperti jus buah, minuman berkarbonasi, limun dan kolak juga banyak dikonsumsi di Turki.