Apa saja hidangan terkenal Hong Kong SAR?

Ada banyak hidangan terkenal di Hong Kong SAR. Berikut beberapa hidangan terkenal Hong Kong SAR:

1. Dim sum: Ini adalah salah satu hidangan paling terkenal dan populer di Hong Kong SAR. Potongan kecil daging giling, sayuran, dan makanan laut yang lezat ini sering disajikan dalam keranjang kukusan bambu.

2. Sup Pangsit: Merupakan sup lezat yang berisi potongan adonan tipis yang disebut pangsit. Wonton biasanya diisi dengan daging babi atau udang giling dan disajikan dengan kaldu ayam.

3. Angsa panggang: Sangat populer di Hong Kong SAR, hidangan ini adalah daging angsa panggang oven. Meskipun kulit angsanya renyah, dagingnya enak. Biasanya disajikan dengan nasi atau mie.

4. Char siu: Hidangan yang terdiri dari irisan daging babi yang manis, sedikit pedas, dan dikaramel. Biasanya disajikan dengan nasi atau mie.

5. Egg tart: Makanan penutup dengan pengaruh Portugis ini terdiri dari isian telur kental dan adonan renyah. Biasanya dikonsumsi untuk sarapan atau waktu minum teh sore.

6. Roti Nanas: Makanan penutup ini merupakan sejenis roti dengan potongan nanas segar dan adonan kerak yang renyah di atasnya. Ini terutama disukai untuk sarapan atau sebagai camilan sore.

7. Bakso Ikan: Hidangan berbentuk bola-bola kecil yang terbuat dari daging ikan ini disajikan dengan kuah atau mie. Merupakan jajanan yang sering disajikan oleh pedagang kaki lima di Hong Kong SAR. Ini hanyalah beberapa contoh dan masih banyak lagi hidangan terkenal di Hong Kong SAR. Berbagai restoran dan pedagang kaki lima di kota ini menawarkan budaya kuliner yang kaya.