Apa hidangan terkenal Montenegro?

Hidangan terkenal Montenegro meliputi:

1. Kajmak: Salah satu produk susu paling terkenal di Montenegro, kajmak adalah makanan penutup berbentuk krim. Dikonsumsi dengan cara diolesi roti untuk sarapan atau digunakan dalam berbagai makanan penutup.

2. Njeguški pršut: Njeguški pršut, sejenis daging kering khusus Montenegro, diperoleh dengan mengasinkan dan mengeringkan daging sapi. Biasanya disajikan dalam bentuk irisan dan disukai oleh pecinta daging.

3. Pastrmka: Pastrmka, sejenis ikan trout yang banyak ditemukan di sungai Montenegro, biasanya dipanggang atau dikukus. Ini sering ditemukan di restoran ikan.

4. Pljeskavica: Hidangan populer masakan Balkan, pljeskavica adalah hidangan daging mirip bakso. Biasanya terbuat dari daging sapi atau kambing dan biasanya disajikan di dalam roti.

5. Kačamak: Kačamak, sejenis bubur yang terbuat dari bahan-bahan seperti tepung jagung dan mentega, biasanya dikonsumsi untuk sarapan atau makan malam. Keju atau daging bisa ditambahkan di atasnya.

6. Ćevapi: Cita rasa masakan Balkan lainnya, Ćevapi adalah bakso kecil yang biasanya terbuat dari daging cincang, bawang bombay, dan rempah-rempah. Disajikan di dalam roti dan sering dimakan dengan saus dan bawang.

7. Priganice: Priganice, sejenis adonan goreng khas Montenegro, biasanya dikonsumsi untuk sarapan atau waktu minum teh. Bisa ditaburi gula atau keju. Hidangan ini adalah contoh dasar masakan Montenegro dan Anda dapat dengan mudah mencobanya di restoran-restoran di negara tersebut.