Apa budaya sarapan di Benin?

Budaya sarapan di Benin umumnya berupa makanan ringan dan sederhana. Sarapan tradisional Benin sering kali mencakup roti dan makanan ringan yang terbuat dari tepung jagung atau biji-bijian lainnya. Makanan sarapan yang biasa dikonsumsi di Benin adalah roti berbahan tepung jagung yang dikenal dengan nama "akassa". Akassa biasanya dibuat dari adonan yang dicampur air panas dan garam lalu dipanggang secara rata. Roti ini biasanya disajikan gurih atau manis dan dikonsumsi bersama teh atau kopi. Makanan lain yang sering dikonsumsi untuk sarapan pagi di Benin adalah adonan yang terbuat dari tepung jagung yang disebut "pâte". Pâte biasanya dibuat dari adonan yang dicampur dengan air panas dan memiliki konsistensi encer. Pâte sering disajikan dengan daging, ikan, atau sayuran. Makanan lain yang sering dikonsumsi untuk sarapan mungkin termasuk selai kacang, pisang, buah-buahan tropis seperti nanas, mangga, dan berbagai jenis keju. Sarapan di Benin biasanya dilengkapi dengan makanan ringan dan sehat. Namun, kebiasaan sarapan di Benin mungkin berbeda dari orang ke orang dan sarapan ala Barat juga bisa lebih disukai. Khususnya di kota-kota besar, variasi sarapan semakin banyak dan pilihan sarapan tersedia di restoran cepat saji, kafe, dan hotel.