Apa saja masakan Bangladesh yang terkenal?

Hidangan terkenal Bangladesh meliputi:

1. Biriyani: Ini adalah hidangan pilaf yang memadukan nasi, daging (ayam, sapi, atau domba) dan rempah-rempah. Ini adalah salah satu hidangan masakan Bangladesh yang paling terkenal.

2. Shorshe Ilish: Ini adalah hidangan ikan dimana ikan Hilsa dimasak dengan saus mustard. Ini dianggap sebagai hidangan nasional Bangladesh.

3. Rui Maach Bhaja: Ini adalah hidangan di mana ikan Rui digoreng dengan bumbu. Ini adalah salah satu hidangan ikan favorit masakan Bangladesh.

4. Shami Kebab: Ini adalah jenis bakso yang dibuat dari daging sapi atau domba, kacang lentil dan rempah-rempah. Biasanya disajikan sebagai camilan.

5. Pitha: Ini adalah kue manis yang terbuat dari tepung beras, gula, dan kelapa. Ini dapat dibuat dengan berbagai cara dan sering dikonsumsi pada acara-acara khusus dan festival.

6. Bhuna Khichuri: Ini adalah hidangan nasi yang terbuat dari nasi, lentil, rempah-rempah, dan sayuran. Umumnya dikonsumsi pada cuaca dingin dan pada acara-acara khusus.

7. Doi Fuchka: Ini adalah jajanan kaki lima di mana bola-bola adonan renyah diisi dengan yoghurt segar, rempah-rempah, dan saus. Ini adalah jajanan populer yang sering dijual oleh pedagang kaki lima di Bangladesh. Ini hanyalah beberapa hidangan terkenal Bangladesh. Budaya kuliner negara yang kaya dan beragam adalah rumah bagi banyak hidangan lezat lainnya.