Apa saja masakan Andorra yang terkenal?

Hidangan terkenal dari Andorra antara lain:

1. Escudella: Hidangan tradisional Andorra, escudella adalah sup yang dibuat dengan daging dan sayuran. Biasanya dikonsumsi selama musim dingin dan disajikan sebelum makan.

2. Trinxat: Ini adalah hidangan yang dibuat dengan kentang dan kubis. Ini sering ditambahkan ke lemak babi atau sosis dan disajikan dengan daging atau ikan di sampingnya.

3. Coques: Kue-kue khas Andorra. Biasanya diisi dengan sayuran, keju atau daging dan dipanggang dalam oven.

4. Truita de carrer: Sejenis telur dadar yang dikenal sebagai jajanan kaki lima di Andorra. Itu dibuat dengan kentang, bawang bombay dan telur dan biasanya disajikan dalam bentuk sandwich.

5. Conill amb xocolata: Ini adalah hidangan yang terbuat dari daging kelinci. Dagingnya dimasak dengan saus coklat dan biasanya disajikan dengan nasi atau kentang.

6. Coca de recapte: Kue terkenal dari Andorra, coca de recapte adalah adonan dasar yang diisi dengan sayuran dan ikan atau daging. Biasanya dikonsumsi sebagai camilan.

7. Truita de Andorra: Ini adalah telur dadar Andorra yang terkenal. Telur dadar berbahan kentang, bawang bombay, dan telur ini biasanya dikonsumsi untuk sarapan atau makan siang. Hidangan ini adalah contoh masakan tradisional Andorra dan merupakan salah satu cita rasa yang dapat Anda coba selama kunjungan Anda.