Apa saja hidangan terkenal Denmark?

Hidangan Denmark yang terkenal meliputi:

1. Smørrebrød: Smørrebrød, salah satu hidangan paling terkenal di Denmark, adalah sejenis sandwich yang dibuat dengan berbagai bahan di atas roti terbuka. Biasanya disajikan dengan bahan-bahan seperti ikan, daging atau keju.

2. Frikadeller: Frikadeller, hidangan bakso tradisional Denmark, biasanya terbuat dari daging babi atau sapi muda. Bakso yang dibuat dengan mencampurkan daging, bawang bombay, tepung roti dan bumbu-bumbu biasanya disajikan dengan kentang tumbuk atau lauk pauk.

3. Æbleskiver: Kelezatan manis Denmark, Æbleskiver adalah pancake berbentuk bola kecil yang dibumbui dengan kayu manis dan gula. Biasanya dikonsumsi pada saat Natal dan disajikan dengan selai atau gula halus yang ditaburi di atasnya.

4. Rugbrød: Rugbrød, roti tradisional Denmark berwarna gelap, terbuat dari dedak, gandum, dan tepung gandum hitam. Sepotong Rugbrød, biasanya disebarkan di Smørrebrød, merupakan bagian tak terpisahkan dari masakan Denmark.

5. Rødgrød med Fløde: Haluskan buah terkenal di Denmark, Rødgrød med Fløde, biasanya dibuat dari buah-buahan berwarna merah seperti stroberi, raspberry, atau blackberry. Disajikan dengan krim beku atau krim susu di atasnya.

6. Smørrebrød: Merupakan jenis sandwich yang diolah dengan berbagai bahan di atas roti terbuka. Biasanya disajikan dengan bahan-bahan seperti ikan, daging atau keju.

7. Flæskesteg: Flæskesteg, hidangan daging babi tradisional Denmark, biasanya dibuat dengan cara dipanggang di dalam oven. Setelah daging matang hingga teksturnya renyah, disajikan dengan kentang dan bawang goreng. Ini hanyalah beberapa contoh, dan masakan Denmark yang kaya dan beragam menawarkan lebih banyak hidangan lezat.