Apa budaya sarapan Kamerun?

Budaya sarapan di Kamerun dapat bervariasi tergantung pada wilayah dan kelompok etnis yang berbeda di negara tersebut. Secara umum, sarapan adalah makanan penting di Kamerun dan umumnya diharapkan mengenyangkan. Di Kamerun, sarapan biasanya disiapkan di rumah dan disantap bersama oleh anggota keluarga. Sarapan umumnya disukai dengan roti segar, makanan berbahan dasar biji-bijian lokal seperti fufu atau banku berbahan tepung jagung, dan makanan bertepung seperti corn flakes, bubur nasi, atau ubi. Omelet yang diolah dengan bahan-bahan seperti telur, keju, zaitun, tomat, dan mentimun juga sering dikonsumsi. Selain itu, minuman seperti teh, kopi, atau coklat panas lebih disukai untuk sarapan di Kamerun. Di beberapa daerah, minuman tradisional seperti sirup enau atau bir jagung juga bisa dikonsumsi untuk sarapan pagi. Di Kamerun, sarapan dianggap sebagai acara sosial dan orang-orang sering duduk bersama dan sarapan sambil mengobrol. Berbagi makanan untuk sarapan juga merupakan hal yang umum, sering kali di antara anggota keluarga dan tetangga. Namun, kebiasaan sarapan ala barat kini semakin umum terjadi di kota-kota besar dan di kalangan masyarakat dengan gaya hidup modern. Dalam hal ini, makanan non-tradisional seperti sereal, roti panggang, selai, buah segar, dan yoghurt dapat diutamakan. Oleh karena itu, sarapan di Kamerun umumnya dianggap sebagai makanan yang mengenyangkan dan bergizi serta diperkaya dengan sereal lokal, telur, keju, dan berbagai minuman. Namun, kebiasaan sarapan dapat bervariasi tergantung pada wilayah negara dan perbedaan budaya.